Omega3: Petali di Baccalà su Vellutata di ceci mandorle e rosmarino

    Ecco una ricetta semplice e delicata, ma che sorprenderà al primo assaggio. INGREDIENTI: (per 4 persone) 4 Tranci di baccalà (ammollato) 120 gr mandorle pelate 500 gr ceci rosmarino sale e pepe olio evo PROCEDIMENTO: Tagliare a fette molto sottili due piccoli scalogni, nel mentre sul fondo di una casseruola scaldare due cucciai […]