Simplicity: Spaghetto Integrale con Melanzana saltata

Per valorizzare i vostri piatti molte volte non c’è niente di meglio che proporre dei piatti semplici, poco lavorati e quindi ottimi per soddisfare sia il palato che il proprio benessere. Ecco quindi un ottimo, semplice, primo piatto ! INGREDIENTI : • 200 gr spaghetti integrali (per due persone) • 1 melanzana piccola e lunga […]

Barbe di Prete

  La ricetta che ho deciso di proporvi prevede l’utilizzo delle barbe di prete, delle particolari radici simili alle carote ma dal colore biancastro, hanno un sapore dolciastro e sono particolarmente adatte come contorno di carne o pollame. Si trovano facilmente al supermercato, magari con il nome di “barbe di becco”. Sono molto semplici da […]